Perzik Prunus persica Peregrine 160 cm | 8717755062437 | Perzik

26.95

Artikelnummer: 3abb5cbfa10e Categorie: Tag:

Beschrijving

Perziken en nectarines zijn echte zomervruchten. Evenals de abrikoos, de pruim en de kers behoren de perzik en de nectarine tot de groep ‘steenfruit’. De naam zegt het eigenlijk al, er zit een forse pit in. De perzik is een geel/rode ietwat harige vrucht. De smaak is zacht en zoet. Veel mensen verwarren de perzik en de nectarine. De nectarine is een variant van de perzik. De nectarine is echter kleiner dan de perzik en de schil is gladder en glanst daardoor meer. Tevens is de nectarine minder kwetsbaar dan de perzik.
Perzik Prunus persica Peregrine:
Standplaats: zon / halfschaduw
Bloeitijd: maart / april
Pluktijd: augustus
Snoeitijd: oktober / december
Bestuiving: Zelfbestuivend, bij handmatige bestuiving (d.m.v. kwast) meer succes.
Winterhard: Ja
Voedingswaarde:
Naast heerlijk zoet en sappig, zijn perziken en nectarines natuurlijk ook gezond. Dat wortels goed zijn voor uw ogen wist u waarschijnlijk al, maar wist u ook dat nectarines nóg beter zijn voor uw ogen? Naast bètacaroteen bevatten ze ook luteïne en zeaxanthine. Dit zijn alle drie belangrijke bouwstoffen voor uw ogen. Perziken zijn geen uitblinkers, maar bevatten wel een goede mix van kalium, vezels, luteïne, bètacaroteen en zeaxinthe. Perziken en nectarines zijn tevens relatief slanke vruchten.
Bewaren:
Perziken zijn erg kwetsbaar. U kunt ze beter niet in de koelkast bewaren, dit gaat namelijk ten koste van de smaak. Een perzik is niet langer dan drie dagen houdbaar, uiteraard afhankelijk van de rijpheid bij de pluk. De nectarine is wat steviger en ook langer te bewaren. Bewaar ze het liefst op een koele plaats. Afhankelijk van de rijpheid bij de pluk, zijn ze dan ongeveer een week houdbaar.